しっぽもひと役本舗 天満屋

1956年の創業以来、天満屋独自の製法でこだわりの餡を店主が手作り。

十勝産小豆の風味にこだわった天満屋の和菓子は餡がひと味違います!

こだわり

粒選りの十勝産小豆を煮て、
製餡、晒し、絞り、そして餡練り・・・
という工程を手抜きなく行って

風味たっぷりの餡が
出来上がったときの喜びは
なんともいえぬもので、

菓子屋をしていて
よかったと思う瞬間です。

こうして作った小豆本来の風味を
多くの方々に召し上がっていただきたいと考えています。

〜 2代店主 陶山 英史 より 〜


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New!! 12/27


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今年も一足早く春の便り

元祖みどりの桜もち

販売開始しました!

<詳細はこちら>

<2011年の桜の様子が、出雲國三刀屋発今日の桜便りでご覧になれます>

<しっぽもひと役のお知らせ!>


 

ただ今、新小豆と新米で特別なしっぽもひと役を味わっていただけます!>

<ヤオシチでしっぽもひと役販売中!>

 販売商品:しっぽもひと役1個入り・4個入り


米子高島屋で元祖みどりの桜もち限定販売、終了しました。お買い上げありがとうございました!>


<紀ノ国屋エキナカで常時販売中!>


  紀ノ国屋
entrée ecute上野店
  
販売商品:しっぽもひと役2個入り

にほんばし島根館で販売中!>

 販売商品:しっぽもひと役1個入り・3個入り

<一畑百貨店松江店B1大判焼きコーナーで販売中!>

販売商品:1個入、4個入、8個箱入、12個箱入、16個箱入





新銘菓登場


「平和を」

永井隆博士生誕100年記念銘菓

商標登録 第5129261号




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<天満屋の独自技術のオリジナルまんじゅうのご案内>

<オリジナルNaClまんじゅうセット

株式会社ネットワーク応用通信研究所(NaCl)様に、
オリジナルNaClまんじゅうセット
納入させていただきました


オリジナル「うち天まんじゅう」

上尾市の内田様
よりご注文をいただき、
オリジナル「うち天まんじゅう」を納入させていただきました。

きれいで可愛い引き出し箱菓子セット

日本バイオ・ラッド ラボラトリーズ株式会社様
よりご注文をいただき、
特製3段引き出し箱菓子セット」を納入させていただきました。

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<TV・雑誌等で取材していただいた主な記録>

2011/12/28NHK松江放送局「しまねっと」年末特番に店主インタビュー登場
2011/12/16さんいんキラリしっぽもひと役が登場
2011/12/10 女性誌「オズマガジン」しっぽもひと役が登場
2011/4/1

4月1日テレビ信州 「情報ワイド ゆうがたGet!」に元祖みどりの桜もちが登場

2011/3/18

ラジオ関西「羽川英樹の情報 アサイチ!」で元祖みどりの桜もちを紹介してもらいました

2011/3/16

NHKローカルニュース(テレビ・ラジオ)に「元祖みどりの桜もち」と「一家総出の製造風景」登場

2011/3/2

NHK松江放送局「しまねっと」に店主インタビュー登場

以前の記録はこちら


店主がすべて手作り!天満屋こだわりのおいしい菓子たち 
※画像をクリックしてください
 
こだわりの小倉最中
しっぽもひと役

*商標登録 
第1525312号

小豆の風味!
「城山羊羹」
ほんのり梅の香
梅かん
贈答用天満屋
こだわりセット
しっぽも一役 梅かん
餡も種(皮)もこだわった永井隆博士ゆかりの銘菓。天満屋自慢の美味しい最中です。是非一度ご賞味ください。 天満屋自慢の小豆漉し餡で作った本物志向の羊羹です。羊羹本来の口当たりを大切にしながら、甘味は程よく押 さえてあります。お茶のお好きな方には是非お勧めです!

新鮮な青梅から手作りした梅ジャム、甘さ控えめの厳選した水あめ、そして国産高品質の寒天で作りました。

天満屋のこだわりの餡のいろいろな風味が楽しめる贈答用天満屋セットはいかがですか?
しっぽもひと役本舗天満屋について 

各商品のご注文
ご贈答のご注文


●1月の営業のご案内

  新年は4日から営業いたします。

8日(日)、15日(日)、22日(日)、29日(日)は店休いたします。

    



天満屋のある出雲の國 雲南市三刀屋町
自然に恵まれた出雲の國の町です。
「平和を」
商標登録
第5129261号

あっさり美味い
味噌まんじゅう
伝統の味
銘飴「みとや川」

食べ比べ
じょうよまんじゅう

味噌饅頭
当地三刀屋町をふる里として過ごした永井隆博士は、長崎医科大学付属病院で被爆しました。
しかし、自らも重い傷を負ったその直後から、負傷者の救護や原爆障害の研究に献身的に取り組み「平和を」を悲願とし世界に訴え続けておられました。
天満屋では、博士の生誕百年を記念し、 博士の想いを味に込めて、三刀屋の地からお届けします。
 北海道十勝産の良質な小豆を炊いて作ったあっさりしていてやわらかく、風味たっぷりの漉し餡。健康のために良いといわれている香ばしい黒ごまをトッピン グした一口サイズで何個でも食べられます。 あんこが自慢の天満屋ですが、あんこを使用しない商品も一味違います!
  限定販売でご好評をいただいた 「つぶ餡じょうよ」と天満屋の定番「漉し餡じょうよ」をセットにしました!

<更新のお知らせ> 
2012/1/7 元祖みどりの桜もち販売開始のご案内をアップしました
2012/1/1新年のメッセージをアップしました
2011/12/27みなさまの声・年末年始の営業のご案内をアップしました
2011/12/20みなさまの声をアップしました
2011/12/17 正月じょうよ販売のお知らせ・取材記録をアップしました
2011/12/1新小豆のしっぽもひと役販売のお知らせ・12月の店休日をアップしました

以前の更新履歴はこちら

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