しっぽもひと役本舗 天満屋

1956年の創業以来、天満屋独自の製法でこだわりの餡を店主が手作り。

十勝産小豆の風味にこだわった天満屋の和菓子は餡がひと味違います!

こだわり

粒選りの十勝産小豆を煮て、製餡、晒し、絞り、そして餡練り・・・という工程を手抜きなく行って風味たっぷりの餡が出来上がったときの喜びはなんともいえぬもので、菓子屋をしていてよかったと思う瞬間です。こうして作った小豆本来の風味を多くの方々に召し上がっていただきたいと考えています。

〜 店主 陶山 英史 より 〜

こだわり


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「雲見の瀧」

餡は厳選十勝産小豆だけを原料に、天満屋独自の製法で手作りした小豆の風味あっさり、こだわりの漉し餡。そして十勝大納言小豆だけを原料に、天満屋独自の製法で手作りした小豆の風味たっぷり、こだわりの大粒小倉の2種類。生地はプルンとして、もっちりした口当たりが特徴!

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新銘菓登場


「平和を」

永井隆博士生誕100年記念銘菓

商標登録 第5129261号




<にほんばし島根館(http://www.shimanekan.jp/) で
しっぽもひと役を販売中!>


商品:しっぽもひと役1個入り・3個入り

1個よりお求めいただけます!

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<天満屋の独自技術のオリジナルまんじゅうのご案内>

オリジナル「うち天まんじゅう」

上尾市の内田様
よりご注文をいただき、
オリジナル「うち天まんじゅう」を納入させていただきました。

きれいで可愛い引き出し箱菓子セット

日本バイオ・ラッド ラボラトリーズ株式会社様
よりご注文をいただき、
特製3段引き出し箱菓子セット」を納入させていただきました。

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<TV・雑誌で取材していただいた主な記録> 

<しっぽもひと役がBS朝日「プレシャス&コンシャス」に登場しました!>

BS朝日「プレシャス&コンシャス」  www.bs-asahi.co.jp/predon 
2007年1月12日(金) 23:00〜23:55

社団法人島根県観光連盟HPしまね観光ナビ島根観光ムービー
元祖「てんまやのみどりの桜もち」
が登場!
常時見ることが出来ます。

以前の記録はこちら


店主がすべて手作り!天満屋こだわりのおいしい菓子たち 
※画像をクリックしてください
 
こだわりの小倉最中
しっぽもひと役

*商標登録 
第1525312号

小豆の風味!
「城山羊羹」
ほんのり梅の香
梅かん
贈答用天満屋
こだわりセット
しっぽも一役 梅かん こだわりセット
餡も種(皮)もこだわった永井隆博士ゆかりの銘菓。天満屋自慢の美味しい最中です。是非一度ご賞味ください。 天満屋自慢の小豆漉し餡で作った本物志向の羊羹です。羊羹本来の口当たりを大切にしながら、甘味は程よく押 さえてあります。お茶のお好きな方には是非お勧めです!

新鮮な青梅から手作りした梅ジャム、甘さ控えめの厳選した水あめ、そして国産高品質の寒天で作りました。

天満屋のこだわりの餡のいろいろな風味が楽しめる贈答用天満屋セットはいかがですか?
しっぽもひと役本舗天満屋について 

各商品のご注文
ご贈答のご注文

8月店休日のご案内

3日(日)、17日(日)、24日(月)、31日(日)は休業させていただきます。



天満屋のある出雲の國 雲南市三刀屋町
自然に恵まれた出雲の國の町です。
ベジタブルアート
ふるさと

あっさり美味い
味噌まんじゅう
伝統の味
銘飴「みとや川」

食べ比べ
じょうよまんじゅう

味噌饅頭
 こんにゃく・抹茶紅麹・山川芋・ココアなどの農作物 だけでおまんじゅうに絵や字が描けるのです。 ここに紹介したのは、奥出雲三刀屋を表現した「ふるさと」です。


 北海道十勝産の良質な小豆を炊いて作ったあっさりしていてやわらかく、風味たっ ぷりの漉し餡。健康のために良いといわれている香ばしい黒ごまをトッピン グした一口サイズで何個でも食べられます。 あんこが自慢の天満屋ですが、あんこを使用しない商品も一味違います!   限定販売でご好評をいただいた 「つぶ餡じょうよ」と天満屋の定番「漉し餡じょうよ」をセットにしました!


<更新のお知らせ> 

8/1

8月店休日アップ

7/4 サンシャイン全店舗に「しっぽもひと役」登場

7/1

7月店休日アップ

6/1

6月店休日アップ

5/1

5月店休日アップ

4/11 三浦屋8店舗で諸国銘菓企画にて「しっぽもひと役」販売のご案内

4/1

4月店休日アップ

3/5 日本橋島根館で「緑の桜もち」限定販売(4月12日まで)

3/1

3月店休日アップ

2/18 サンシャイン島根フェアに「しっぽもひと役」登場

2/1

2月店休日アップ

1/26 紀ノ国屋8店舗に「しっぽもひと役」登場

2008/1/3

1月店休日アップ


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リンクについて 実演販売
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2004/2/3更新
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2003/4/11更新
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2005/7/30更新
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