しっぽもひと役本舗 天満屋

1956年の創業以来、天満屋独自の製法でこだわりの餡を店主が手作り。

十勝産小豆の風味にこだわった天満屋の和菓子は餡がひと味違います!

こだわり

粒選りの十勝産小豆を煮て、
製餡、晒し、絞り、そして餡練り・・・
という工程を手抜きなく行って

風味たっぷりの餡が
出来上がったときの喜びは
なんともいえぬもので、

菓子屋をしていて
よかったと思う瞬間です。

こうして作った小豆本来の風味を
多くの方々に召し上がっていただきたいと考えています。

〜 店主 陶山 英史 より 〜

こだわり


みなさまの声 2010.3.17 更新しました 
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季節限定水まんじゅう 雲見の瀧」販売開始

天満屋特製「手作り水まんじゅう」に天満屋創業当時の銘菓の名称を起用。
その名も「雲見の瀧」。三刀屋町多久和地区にある「雲見の瀧」にちなんだ名前です。
三刀屋の涼味をご堪能ください。



季節限定水まんじゅう 雲見の瀧特設ページへ


<今季の「元祖みどりの桜もち」の販売は終了しました>

2010年の桜の様子は、出雲國三刀屋発今日の桜便りをご覧ください。

<しっぽもひと役のお知らせ!>


 


「しっぽもひと役 新しい販売場所のご案内」


「一畑百貨店松江店B1大判焼きコーナー」で常時販売中!

しっぽもひと役は1個入り、4個入り、8個箱入り、12個箱入り、16個箱入り、
味噌まんじゅうは6個入りがあります。

東京新聞「グルメ取り寄せ便」に紹介されました!

年金と暮らしの情報誌「お元気ですか」2009年2月号の背表紙にて
「しっぽもひと役」が紹介されました!

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新銘菓登場


「平和を」

永井隆博士生誕100年記念銘菓

商標登録 第5129261号




<にほんばし島根館(http://www.shimanekan.jp/) で
しっぽもひと役を販売中!>


商品:しっぽもひと役1個入り・3個入り

1個よりお求めいただけます!

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<天満屋の独自技術のオリジナルまんじゅうのご案内>

オリジナル「うち天まんじゅう」

上尾市の内田様
よりご注文をいただき、
オリジナル「うち天まんじゅう」を納入させていただきました。

きれいで可愛い引き出し箱菓子セット

日本バイオ・ラッド ラボラトリーズ株式会社様
よりご注文をいただき、
特製3段引き出し箱菓子セット」を納入させていただきました。

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<TV・雑誌等で取材していただいた主な記録>

2009年2月 年金と暮らしの情報誌「お元気ですか」2月号に「しっぽもひと役」登場
2009年1月 三浦屋HP「食材だより」で弊店のこだわりを紹介いただきました
2008年11月 2008年11月14日付 東京新聞 グルメ取り寄せ便に「しっぽもひと役」登場



 

社団法人島根県観光連盟HPしまね観光ナビのしまね観光ムービーシアター
元祖「てんまやのみどりの桜もち」
が登場!
常時見ることが出来ます。

以前の記録はこちら


店主がすべて手作り!天満屋こだわりのおいしい菓子たち 
※画像をクリックしてください
 
こだわりの小倉最中
しっぽもひと役

*商標登録 
第1525312号

小豆の風味!
「城山羊羹」
ほんのり梅の香
梅かん
贈答用天満屋
こだわりセット
しっぽも一役 梅かん
餡も種(皮)もこだわった永井隆博士ゆかりの銘菓。天満屋自慢の美味しい最中です。是非一度ご賞味ください。 天満屋自慢の小豆漉し餡で作った本物志向の羊羹です。羊羹本来の口当たりを大切にしながら、甘味は程よく押 さえてあります。お茶のお好きな方には是非お勧めです!

新鮮な青梅から手作りした梅ジャム、甘さ控えめの厳選した水あめ、そして国産高品質の寒天で作りました。

天満屋のこだわりの餡のいろいろな風味が楽しめる贈答用天満屋セットはいかがですか?
しっぽもひと役本舗天満屋について 

各商品のご注文
ご贈答のご注文


店休日のご案内

7月の店休日、11日、18日、26日
25日は15時〜23時営業



天満屋のある出雲の國 雲南市三刀屋町
自然に恵まれた出雲の國の町です。
ベジタブルアート
ふるさと

あっさり美味い
味噌まんじゅう
伝統の味
銘飴「みとや川」

食べ比べ
じょうよまんじゅう

味噌饅頭
 

こんにゃく・抹茶紅麹・山川芋・ココアなどの農作物 だけでおまんじゅうに絵や字が描けるのです。 ここに紹介したのは、奥出雲三刀屋を表現した「ふるさと」です。

*ただいま品切れ中です

 北海道十勝産の良質な小豆を炊いて作ったあっさりしていてやわらかく、風味たっぷりの漉し餡。健康のために良いといわれている香ばしい黒ごまをトッピン グした一口サイズで何個でも食べられます。 あんこが自慢の天満屋ですが、あんこを使用しない商品も一味違います!   限定販売でご好評をいただいた 「つぶ餡じょうよ」と天満屋の定番「漉し餡じょうよ」をセットにしました!

<更新のお知らせ> 
7/11 季節限定水まんじゅう 雲見の瀧販売開始しました。7月店休日アップ。
5/13 今シーズンの「元祖みどりの桜もち」販売終了しました。ありがとうございます。
5/1

5月の店休日をアップしました

4/23

「元祖みどりの桜もち」各方面に登場のお知らせアップ

4/10

「元祖みどりの桜もち」各方面に登場のお知らせアップ

4/9

三浦屋国立店で販売のお知らせアップ

3/27

東京松涛で販売のお知らせアップ

3/22

2010今日の桜便りアップ 桜のシーズン中毎日更新

3/17

みなさまの声アップ

3/16

にほんばし島根館継続販売・広島で販売のお知らせアップ

3/15

みなさまの声、島根館販売新情報、日本観光協会HPに元祖みどりの桜もち登場のお知らせ等アップ

3/1

3月の店休日アップ

2/19 しっぽもひと役・元祖みどりの桜もち 広島で販売のお知らせアップ

2/15

紀ノ国屋島根フェアでしっぽもひと役販売のお知らせアップ
1/31

2月の店休日アップ

1/21 みなさまの声 を追加
1/8 元祖みどりの桜もち販売開始のご案内
2010/1/1 新年のあいさつ、元祖みどりの販売予告アップ

以前の更新履歴はこちら

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